- جزر كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جزرة مبشرة.
- 2 شرائح الثوم.
- 3 الجزر، والثوم في مربع قد تكون مختومة.
- 4 إضافة الملح، والسكر والخل وتخلط جيدا.
- 5 غطاء في الثلاجة لمدة ساعتين ويمكن أن تؤكل.