انقع خيار البحر مقدمًا
بعد النقع ، تحكم في الماء واتركه جانبًا
امزج النودلز واستيقظ على النودلز
آلة حشو لتحطيمها
قلّب الجزر في حشوات بعد استخدام كمية كافية من الماء
يتم تقطيع براعم الثوم ، والغرض من وضع براعم الثوم هو إبقائها طازجة.
يقطع البصل الأخضر المفروم في حشوة لحم الضأن
ضعي كل لحم الضأن وخيار البحر والجزر والثوم معًا ، أضيفي 13 نكهة من صلصة الصويا والملح أربع أو خمس مرات ، أضيفي الماء واخفقي في اتجاه عقارب الساعة حتى يصبح اللحم أرق قليلًا ، ولم يعد الماء المضاف يُمتص ، ويمكن وضع الماء عليه ببطء. تجربة هذه الخطوة مرهقة للغاية ، لكن مفتاح ما إذا كانت الحشوة لذيذة أم لا هي صب الزيت الساخن والتقليب بشكل متساوٍ بعد هذه الخطوة ، وإذا كان هناك وقت كافي ، يمكنك وضعها في الثلاجة وتثبيتها لفترة ثم تركها بمفردها.
حقيبة البداية
أحزم الزلابية المجمدة ، حتى أتمكن من تناول الطعام في أي وقت وإخراج كيس في أي وقت. إنه سهل للغاية. لا يمكن أن يكون حشو الزلابية المجمدة كبيرًا جدًا ، وإلا سيتجمد الجلد ويتشقق
يعتبر حشو خيار البحر ولحم الضأن مع براعم الثوم عبقًا جدًا ، وبعد قضمه ، سوف يتدفق العصير ، لا تضيعوه ، الحساء طازج جدًا.