يُغسل الفجل ويُقشر ويُقطّع. لحم الخنزير المفروم متبل كالمعتاد. يغسل الكراث ويقطع إلى أجزاء طويلة من البوصة
يقلى لحم الخنزير مع زيت الطهي
نضيف شرائح الجزر ونقلب لمدة 15 ثانية
ثم ضع كمية مناسبة من الماء ، طالما يمكنك تمرير الفجل. بعد غليان النار ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واطهي لمدة 10 ~ 15 دقيقة. أحب تناول الطعام الطري والطهي لفترة أطول ، إذا كنت أحب الكرسبي ، فأنا لست بحاجة إلى الطهي لفترة طويلة
اطهي حتى الدقيقتين المتبقيتين ، أضيفي الكراث والملح وجوهر الدجاج والسكر وقلب بالتساوي
أخيرا وضعه على الطاولة