والكرفس، والجزر لفات البيض - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 3-4
  • أوراق الكرفس قليلا
  • جزر قليلا
إكسسوارات
  • طحين 2 ملعقة صغيرة
  • ملح كمية مناسبة
  • مملح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 أوراق الكرفس المفروم وتنظيف استنزاف.
  • 2 الجزر، مقشرة، مفرومة.
  • 3 بيضات، 3-4.
  • 4 بيضات في وعاء نظيف واحد.
  • 5 أوراق الكرفس المفروم، والجزر المفروم في وعاء كبير للفوز البيض، وإضافة قليل من الملح، ودقيق الذرة.
  • وقد أثار موحد 6 المواد المذكورة أعلاه.
  • بالإضافة إلى كمية من النفط في عموم 7، فتح حريق صغير، والحرارة سوف مزج خليط البيض في تجانس عموم.
  • 8 حتى السطح لا طدت تماما لفة البيض بسرعة.
  • 9 الكرفس، والجزر، وفات البيض المقلي وضعت على لوح التقطيع نظيفة بعد قطع مفتوحة التحميل الحجم بشكل موحد يأكلون ^ _ ^