تحضير المكونات ، ونقع أجنحة الدجاج في الماء النظيف لغسل الدم ، وتمزيق البصل الأخضر والزنجبيل

يتم قطع أجنحة الدجاج بسكين على الجانب الآخر. قم بغلي الماء وإزالة الرغوة الدموية واشطف أجنحة الدجاج بالماء البارد (أجنحة الدجاج جيدة Q shell)

نضع الزيت في المقلاة ونضع السكر في 60 من الزيت ونسخنه ثم نضعه في رغوة بنية صغيرة على نار متوسطة ومنخفضة ونضيف أجنحة الدجاج إلى اللون.

أضيفي فحم الكوك بدون كولا ، وأضيفي 1-2 ملاعق من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من الملح ، واغليها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.

بعد 15 دقيقة ، اجمع العصير على النار حتى يمكن إيقاف الملاعق 2-4 المتبقية من العصير اللزج.