1. اغسل Pleurotus eryngii والفلفل الأحمر والأخضر والبصل الأخضر والقرنفل بالثوم

2. Pleurotus eryngii المبشور إلى شرائح طويلة ، الفلفل الأحمر والأخضر والثوم والبصل الأخضر.

3. الزيت الساخن في القدر

4. يضاف البصل الأخضر المفروم والثوم لقلي الرائحة.

5. إضافة Pleurotus eryngii

6. يضاف الفلفل الأحمر والأخضر ويقلى على نار متوسطة.

7. أضف صلصة الصويا المنكهة

8. أضف القليل من لون الدخان القديم

9. أضيفي خل البازين الحلو إلى الموسم

10. أضف القليل من صلصة المحار

11. أضف القليل من الملح

12. يقلب جيدا من المقلاة.

13. أفضل من اللحوم