1. اغسل أقدام الخنزير أولًا ثم اغسلها بالماء البارد وجففها.

2. قشر ، زنجبه وشرائح الزنجبيل.

3. طبقة واحدة من الزنجبيل وطبقة واحدة من قدم الخنزير في قدر.

4. يمكن نسيان البيض وطهيه وتقشيره وطهيه في القدر.