[الكوكيز] كريم الجلد - الطعام الصيني

"النهج هو بسيط، مواد بسيطة، ولكن الذوق هو أيضا ليس بخيبة أمل، لا يصدر بعد، داخل المنزل سوف تكون كاملة من الحليب. قليلا قبالة، ببساطة توقف ما لا يقل عن آه ~ ~ الكوكيز أيضا فعلت زهرة أخرى، قليلا مثل حجم العملة المعدنية على كف اليد هو لطيف جدا، ولكن أعتقد أن الذوق هو أفضل لقضاء هذا النوع من نقاط كبيرة الطعم، على الرغم من أن نفس وصفة طبية، ولكن تماما قليلا نوع من الزهور. في الواقع، جيد جدا لتناول الطعام، وتفضيل شخصي ~! " المكونات
  • زبدة 60G
  • كريم الجلد 30G
  • مسحوق السكر 30G
إكسسوارات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 95g و
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المواد جاهزة.
  • 2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، تم إضافة السكر البودرة، وإثارة، وتمرير قليلا.
  • تمت إضافة 3 الجلد كريم مرتين، في كل مرة مع التحريك جيدا ثم تضاف مرة أخرى.
  • 4 فرزت في الدقيق.
  • 5 مع ملعقة لتحويل خليط الدقيق بالتساوي.
  • 6 تحديد مثل نصائح المعجنات في الأنابيب حقيبة، ويضاف إلى العجين داخل كيس الأنابيب.
  • 7 من مثل زهرة على ورقة الخبز.
  • 8 سخن الفرن إلى 175 درجة، وعموم في الوسط صعودا وهبوطا مشوي لمدة 20 دقيقة.

نصائح

في فصل الشتاء عندما تكون درجات الحرارة منخفضة، وسوف زبدة صلبة يكون متحيزا قليلا، غير مزدحمة. بعد العجين مضيفا حقيبة الأنابيب أولا إلى عدم التسرع في الضغط زهرة، أولا على كف مثل غطاء لفترة من الوقت ثم الضغط الضغط.