"إن ACA العشب الطويل اليقطين العفن لفترة طويلة! المشاركة في أنشطة حصلت أخيرا هذا يموت اليقطين قليلا، وأنا أحب! لافتتاح هذا هو استخدامها للقيام ببعض كعكة الاسفنج. اليوم كعكة إسفنجية مع نهج البيض كله للقيام به. وعلى الرغم من البيض لتمرير بعض منذ فترة طويلة، ولكن بالمقارنة مع كعكة الشيفون هي سهلة للغاية. " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام
- بيض 5
- زيت الذرة 30 غراما
- حليب 30 غراما
- سكر 120 غرام
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
سكر 1 المادي على استعداد، والبيض 55 غرام قصفت البيض والسكر يمكن أن حبيبات غرامة، لينة السكر الأبيض يمكن أن يكون -
2 البيض في وعاء وفاز البيض والسكر إضافة -
3-سرعة مع خلاط كهربائي حتى لتمرير حجم تورم البيض، البيض، الحليب خفقت معلقة على وراء وحساسة وصعبة لتختفي -
4 ينخل الدقيق في الحليب -
5 مع ملعقة من المطاط والعجين الدقيق مختلطة باستخدام الاتجاه 08:00 حتي 02:00، من أسفل تحولت بالزيادة مختلطة، وتحولت مختلطة الجهة اليمنى، في حين أن اليد اليسرى ليكون عكس اتجاه عقارب الساعة للحفاظ على استدارة عاء البيض، حتى الطحين متكاملة مع الكسترد -
6 زيت الذرة وخليط الحليب، بعد أن سكب خفقت الخليط على طول جدار الحوض -
7 خليط زيت الذرة والحليب، بعد أن سكب خفقت الخليط على طول جدار الحوض -
8 خلط باستخفاف مع ملعقة أسفل من الزي الرسمي، على نحو سلس لامعة كما خليط كعكة -
9 بخفة مع ملعقة بالخفض من المختلط، كان حساسة كعكة العجين لامعة -
تم سكب 10 الخليط كعكة في قالب، 9،10 كامل -
تم سكب 11 الخليط كعكة في قالب، 9،10 كامل -
12 في وسط الفرن، بانخفاض نار 150 درجة، 45-50 دقيقة -
13 في وسط الفرن، بانخفاض نار 150 درجة، 45-50 دقيقة -
بعد الإفراج عن 14 يمكن رأسا على عقب في رف التجفيف، وبارد، والإفراج عن العفن في كيس لحفظ -
بعد الإفراج عن 15 يمكن رأسا على عقب في رف التجفيف، وبارد، والإفراج عن العفن في كيس لحفظ -
16 تبدو جميلة حقا -
17 تبدو جميلة حقا
نصائح
بعد تم إضافة حل مختلط الخليط الحليب الذرة سهلة defoaming، وعلى ضوء بد منه العمل، وأكثر نكهة تذوب الزبدة، الخبز الوقت الذي يجب تعديلها وفقا لحجم القالب والفرن الخاص بها.
