حار الأسماك المشوية تشونغتشينغ - الطعام الصيني

"حار الأسماك المشوية، والقنب، حار، طازجة في واحد، الأسماك حساسة، حساء لذيذ، والفولاذ المقاوم للصدأ علبة عاء كامل من الأسماك، قد يكون تناول الطعام أثناء تسخين، ثم فرشاة بعد أكل السمك تناول بعض الخضروات، فمن الآن شهية الموضة. مثل بلده في المنزل يمكن أن تجعل فندق Bimei طعم --- حار الأسماك المشوية. ما دام بعض الصبر، في الواقع، فمن المحتمل جدا أن تنجح. " المكونات
  • سمك A
  • كرفس 50 غراما
  • براعم الخيزران 50 غراما
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم واحد
  • الفلفل الحار المجفف 3
  • ورطة 3
  • الدخن الفلفل 4
  • ما سيتشوان الفلفل 2 ز
  • صلصة الصويا 5 ز
  • بي معجون الفول 20 غراما
  • البقدونس كمية مناسبة
عبء
  • على البخار صلصة الصويا السمك 15 غراما
  • سكر 5 ز
  • النبيذ الطبخ 15 غراما
  • ملح كمية مناسبة
  • مسحوق الكمون 5 ز
  • مسحوق الفلفل 5 ز
  • فلفل أحمر 3 ز
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • حار طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 إعداد المكونات.
  • 2 ثم بهار جاهز.
  • تغسل 3 الأسماك المدمرة في السمك على سكين الجانبين الخدش.
  • 4 ثم أضاف أكثر من 10 دقيقة الزنجبيل والنبيذ والمملحة.
  • 5 الكرفس ومقطعة إلى أجزاء يطلق النار على غسل بديلة.
  • 6 السمك المتبل، إضافة صلصة الصويا ومسحوق الفلفل، ومسحوق الكمون ومسحوق الفلفل الحار.
  • 7 التوابل حتى وضعت على جانبي السمك، رسمت على السلطة.
  • 8 الأسماك يتعين على الجانبين فرشاة مع النفط.
  • 9 سخن الفرن إلى 220 درجة، و 25 دقيقة في الأسماك المشوية.
  • مقلاة 10 إلى عموم النفط كونغ Jiangsuan، مخلل، frutescens.
  • 11 بإضافة معجون الفول ومقلي.
  • 12 إضافة كمية مناسبة من الماء.
  • 13 تضاف إلى صلصة الصويا.
  • 14 تضاف إلى صلصة الصويا السمك على البخار.
  • 15 ثم إضافة السكر.
  • 3-5 دقائق على نار عالية لمدة 16 العطر.
  • 17 ثم صب الكرفس والخيزران يطلق النار.
  • 18 مواصلة يطهى لمدة 2 دقيقة.
  • بعد 192 دقيقة من الحساء الشعلة في الدرج.
  • تمت إزالة خبز السمك 20.
  • 21 السمك في صينية.
  • 22 مرة في الخبز الفرن لمدة 10 دقيقة.
  • 23 وعاء النفط إضافة السمسم، إضافة الفلفل الحار والقنب حريق صغير المقلية.
  • 24 ثم تصب في اختبار النفط طبق الخير الأسماك.
  • قطاع البقدونس رش 25 يمكن وضعها في مواقد التدفئة العليا تناول الطعام.

نصائح

الأسماك هي حرة، السمك الأسود، كارب الحشائش، الكارب الفضي يمكن أن يكون. عندما السمك في الفرن لأول مرة، ونصف من الوقت يمكن أن يكون خبز السمك رأسا على عقب ومن ثم تضعه على المحك، وسوف تأكد من أن يتم طهي السمك. ما سيتشوان الفلفل إن لم يكن، مع بديلا الفلفل، ولكن يمكن إضافة بعض المبلغ. إذا كنت مثل قليلا حار أثقل، يمكن أن يجف الفلفل ومخلل الفلفل والدخن المفروم في الإنتاج الكامل، وسوف تكون أكثر حار.