تحميص الثوم - الطعام الصيني

لحم خنزير نصف باتي طعام بصل أحمر 30 جم ثوم 10 جم ملح طعام 2 ملعقة طعام نبيذ 2 ملعقة سكوب ملح وفلفل 1 سكوب زيت فلفل حار سكوب نصف مادة الشواء 3 سكوب مسحوق كمون 1 سكوب زيت كمية مناسبة
  • 1. شرائح اللحم

  • 2. تضاف جميع المكونات ويقلب ليتبل لمدة 1 ساعة

  • 3. ادهن صينية الخبز بورق القصدير وقم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة 180

  • 4. انشر اللحم بالتساوي على صينية الخبز دون تداخل

  • 5. يخبز على نار 180 درجة لمدة 5 دقائق ، يقلب اللحم ، ثم يشوى لمدة 10 دقائق

  • 6. تأرجح