صلصة XO الاسكالوب خبز الذرة - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 400G 5G سرعة العجين المخمر 60G السكر ملح 1/2 ملعقة شاي 2 بيضة 270ml الحليب المغلفة مع صفار البيض 1 بذور السمسم الأبيض يمكن 1 علبة الذرة والجزر الصغيرة A ادامامي القليل كمية الاسكالوب صلصة XO
    1

     إعداد الطعام

    2

     أولا الذرة المقلية السماح لتبرد صلصة XO

    3

     جميع المكونات في الغذاء تثير وعاء، ثم صب المواد السائلة

    4

     جميع المواد فرك مباشرة بالتساوي لتصبح ليس العجين لزجة

    5

     قد يكون أثار العجين حتى فيلم الدعم لل

    6

     يتم طي العجين على سطح أملس مستدير، قرصة أغلقت في وعاء، وبعض رذاذ الماء لتجنب سطح العجين في العجين والمجففة

    7

     مغطاة انتزع قطعة قماش مبللة

    8

     يتم وضع العجين في مربع الستايروفوم مغلق لأول مرة التخمير 60 دقيقة (البرد، وأنا وضعت كوب من الماء الساخن واستخدام زجاجة الماء الساخن للمساعدة في رفع درجة حرارة مربع الستايروفوم مغلق)

    9

     التخمير 60 دقيقة الى 2 مرات أكبر

    10

     ضغط الهواء أسفل باليد العجين مقذوف، ثم العجين وزنها حوالي 80G المادة كل

    11

     A سطح أملس الأصفاد مطوية داخليا قرصة الأسطوانة في جولة

    12

     15 دقيقة مغطاة الاسترخاء قماش مبللة

    13

     كامل السطح، وضغطها أولا، ولفة عصا وجه مع الاسكالوب دائرية XO الصلصة فوق العجين وضعت الذرة

    14

     الإسكالوب صلصة ناحية XO في الخبز حزمة الذرة

    15

     الاسكالوب صلصة XO رو موسي الذرة العجين الافراج عن القالب والمياه السطحية رش بعض التخمير الثاني 50 دقيقة

    16

     التخمير الثاني اكتمال موس مرئية شغل العجين العفن

    17

     المايونيز المغلفة، ورشها بطبقة من بذور السمسم الأبيض

    18

     وضعت في مسخن الفرن إلى 170 خبز لمدة 30 دقيقة في سطح الأصفر الذهبي

    19

     يخبز الخبز والسماح لتبرد قليلا نقل شبكة الحديد، على ضرورة العمل من تجريد

    20

     لذيذ والخبز حسن المظهر يمكن أن يتمتع!