إعداد جنيه الثوم الطازج

الجلد مقشر الثوم، الثوم قطع الجذر سكين لنظيفة وجافة 1-3 ساعات، والاستعداد

المكونات جاهزة المتبقية

الخل والملح والسكر البني والسكر الأبيض، وضعت داخل وعاء، وتغلي، تهدئة الحرارة

الثوم في زجاجة، وإذا كان هناك قوارير زجاجية كبيرة، ويمكن تحميلها في الثوم كله، وأنا أعد قناني زجاجية صغيرة، وقوارير زجاجية معبأة في واحد فقط من

وأضاف الحلو والحامض المياه بعد التبريد، إضافة الخمور

منقع لمدة 15 يوما يمكن أن تؤكل