هام من Hanamaki - الطعام الصيني

العجين الأرجواني البطاطا الحلوة الأرجواني 250 غرام طحين 300 غرام خميرة 2 ز حليب 130 غرام سكر 10 غراما العجين الأبيض طحين 300 غرام خميرة 2 ز سكر 20 غراما حليب 150 غرام لحم خنزير 4

الخطوة 1

البطاطا الحلوة الأرجواني مقشرة ومقطعة إلى قطع، وضعت في باخرة البخار.

الخطوة 2

البخار البطاطا الأرجواني لتجف لفترة من الوقت

الخطوة 3

هزت الأرجواني الحلو وضع البطاطس الفاكهة لغة الآلة عصير وفي الوحل. لا آلة عصير لآلة أو الطعام حرسة مع ملعقة.

الخطوة 4

إضافة الحليب والسكر والخميرة

خطوة 5

أثار موحد مع البيض عصا

خطوة 6

إضافة 300 غرام من الطحين، من جانب واحد بينما مع عيدان تناول الطعام Jiaocheng الندف، وامتصاص الماء ومحتوى الماء من كل البطاطا الأرجواني الدقيق ليست هي نفسها، لزيادة أو تقليل كمية الحليب وفقا لظروفها الخاصة

خطوة 7

يعجن العجين

الخطوة 8

ثم يعجن العجين الأبيض، و 300 غراما من الدقيق 20 غراما من السكر، 2 غرام من الخميرة، صب 150 غرام من الحليب يعجن العجين.

الخطوة 9

ثم يعجن العجين مرة أخرى في اثنين، تتزاحم في شكل سلس.

الخطوة 10

ثم مع دبوس المتداول، على التوالي، العجين اثنين الى ورقة من 0.5 سم سميكة. التصحيح الأبيض الأرجواني على سطح ورقة، ومن ثم المتداول لفة دبوس مرة أخرى

الخطوة 11

سكين ومقطعة إلى مربعات كبيرة

الخطوة 12

ثم تقطع إلى نفس حجم مربع 4

الخطوة 13

قطع FIG إلى طرق واسعة سنتيمتر واحد

الخطوة 14

الطرق تحريف أربعة وثلاثين دائرة، كلية، اضغط لأسفل،

الخطوة 15

لحم الخنزير وضع

الخطوة 16

توالت FIG تصل.

خطوة 17

وضع الوقوف وعاء لمدة 25 دقيقة، وعاء تبخير الماء الساخن لمدة 10 دقائق. الحساء لمدة 5 دقائق ثم فتح الغطاء

خطوة 18

المنتج النهائي

خطوة 19

المنتج النهائي