الخطوة 1
تقسم العجينة إلى أصغر وكيل فرعي، ثم تتوغل في رقاقةالخطوة 2
فرشاة لتزييت قبالة مرتينالخطوة 3
وسيتم طيها الثلاثي قطع جانبية ميتوالخطوة 4
قبالة معا مكدسةخطوة 5
عموديا تحت ضغط بشفرة سكينخطوة 6
ثم جانبية من السكين الضغط المتوسط يمكن بعد تشكيل