1. صب الدقيق والخميرة والسكر في وعاء.

2. أضف كمية مناسبة من الماء وقلّب لتكوين صوف قطني.

3. يعجن في عجينة ناعمة وإثبات لمدة 10 دقائق.

4. فرك إلى شرائح وقسم إلى 6 أقراص موحدة الحجم.

5. لف كعكة فارغة قطرها حوالي 12 سم.

6. وضع في القفص والتخمير إلى 1.5 مرة أكبر.

7. تسخين البسكويت الكهربائي على كلا الجانبين.

8. ضع الكعكة فارغة.

9. اقلب لمدة دقيقتين.

10. حوالي 5 دقائق ، حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، من المقلاة.