الخطوة 1
مادة جاهزة، في الواقع، عدد قليل من البيض لا يهم - الناس لا مثل الفطائر مع الماء، والجزء السائل من البيض كله بدلا من ذلك. هذا هو تفضيل شخصي. الكراث اختيار الشخصية المفضلة سواء لإضافة، وأنا شخصيا لا تأكل، وحتى هذا لم يضع.الخطوة 2
الدقيق والبيض والملح والماء وتتحول إلى وعاء.الخطوة 3
الاختلاط مع خفقت حتى مجانا الجسيمات موحدة.الخطوة 4
إضافة ملعقة كبيرة من النفط، ومواصلة الخلط.خطوة 5
سخني مقلاة، وإزالة من الحرارة، صب ملعقة كبيرة من الخليط.خطوة 6
وعاء بالتناوب، بحيث الخليط موزعة بالتساوي في الجزء السفلي من وعاء. تواصل إطلاق النار مرة أخرى على التدفئة.خطوة 7
الجانب إلى أن تكون شفافة، وعاء دائري عندما Qinghuang منقولة رأسا على عقب.الخطوة 8
عشرات وصفت إعادة ثوان يمكنك الصمود. بدوره الآخرين. هذا المبلغ وعادة ما خبز فطيرة 7 هكتار.الخطوة 9
وفقا لتفضيل شخصي مع مجموعة متنوعة من المخللات، ولحم الخنزير، والفلفل أو Laoganma، طوى وبدأ يأكل ~ ~الخطوة 10
FIG النهائي.