الخطوة 1
الخاصرة مقطعة إلى سخاء أقل من سنتيمتر واحد لفترة طويلة، وليس على نطاق واسع جدا، وليس جيدة كما شكل رقيقة قليلا أفضل قليلا.
الخطوة 2
مع لحم الخنزير المقدد مكتوب أعلاه ونقع بالخل لمدة عشرين دقيقة أساسا الزنجبيل والثوم والنبيذ الطبخ والملح وقليلا فقط، لمجرد أن إعطاء وضع النهائي الطعم الحلو والحامض صلصة، ولكن أيضا قليلا من صلصة الصويا، وقليلا من لون إلى الخل قليلا لا يزال قليلا، وإزالة اللحم رائحة لها.
الخطوة 3
وفي الوقت نفسه لحم الخنزير المقدد، ونحن مستعدون المواد Guahu، 3 ملاعق طحين، 2 ملعقة طعام من النشا، صودا الخبز Diudiu (وصودا الخبز تضاف إلى اللحوم المقلية أن يكون أكثر رقيق ومتموج). وأخيرا، تثير FIG عيدان الى دولة السقوط الحر. إذا كنت مثل عجينة سميكة من الدقيق يمكن أن تدفع أكثر، ولكن ليست جيدة كما متموج رقيقة.
الخطوة 4
وبالمناسبة، كانت الصلصة الحلوة والحامضة جاهزة، 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم، 1 ملعقة طعام من السكر والخل وملعقة 1/2، 1/3 ملعقة من النشا، بالاضافة الى كمية صغيرة من الماء يمكن خلط.
خطوة 5
صب الزيت يسخن وعاء، ومن أربعة أسابيع عيدان FIG إدراج الحويصلات يمكن المقلي في اللحوم المتبلة. بالطبع، يمكنك أيضا تحديد وفقا لخبراتهم.
خطوة 6
اللحوم المتبلة في خليط العجين، وانخفض في الخليط قد يكون الشريط، ولكن الكثير من المتاعب.
خطوة 7
متدرج مفتوحة الشعلة اللحم في وعاء تقلى الأصفر، الأسماك بها. إلى شريط من اللحم في المقلاة، أو من السهل أن تلتصق ببعضها البعض.
الخطوة 8
الدولة المقلية، رقيق وهش.
الخطوة 9
بعد المقلية كل شيء، تسخين المقلاة مرة أخرى، وكلها تناسب، وإعادة المقلية مرة أخرى هش.
الخطوة 10
تسخين وعاء للبقاء صلصة الحلو والحامض قليلا قاعدة النفط، قبل سكب ضبطها، كما هو مبين من الوقت لحرق فقاعات كبيرة، إضافة اللحم المقلية، وتحول عموم مختلطة بالتساوي.
الخطوة 11
نقل إلى لوحة، مع رش بذور السمسم الأبيض، بدء تشغيله.
