تبخير اللحم المفروم - الطعام الصيني

"الطفولة مثل أن يأكل البيض، والعطاء والطازجة، وتناول ما قد تبرد لإضافة شيء - ما تبقى نقطة اللحم المفروم، إضافة المقلي مع الضعف لذيذ". المكونات

إكسسوارات

1 لإعداد المواد
2 البيض في وعاء، وإعداد وعاء من الماء الدافئ، وكمية من 1.5-2 مرات البيض، وإضافة القليل من الملح ويقلب حتى يذوب الملح
3 بيضات المزيج بلطف، ويضاف الماء الدافئ ببطء، مع التحريك مع إضافة
4 بيضة تمت فلترتها أثارت مرة أخرى بشكل جيد مع مصفاة
5 مرشح جيد للالبيض على البخار في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، مطعون عدد من الثقوب مع المسواك
6 في البخار المراجل البخارية لمدة 10 دقيقة
7 اللحم المفروم الجزر، البصل المفروم
ترفع من حرارة 8 الحرارة قليل من الزيت، تقلى اللحم المفروم إلى اللون، إضافة صلصة الصويا والزنجبيل ويقلب جيدا
9 ثم يضاف الجزر والبصل ويقلب جيدا
10 المقلي اللحم المفروم شغل إلى البيض على البخار عليه

طريق الحرير