الشيفون كعكة - الطعام الصيني

المكونات
  • بيض 3
  • سكر 45G
  • حليب 40G
  • زيت الذرة 40G
إكسسوارات
  • طحين كعكة 60G
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • FIG المواد الخام.
  • بيض مع 2 دقيقة لفصل بروتين صفار البيض، بروتين تثبيت يجب أن تكون خالية من الزيت والماء في الحوض.
  • 3 صفار البيض وزيت الذرة والحليب والسكر مع يد خلاط وتخلط جيدا.
  • 4 منخول الدقيق الكعكة.
  • 5 يقلب حتى لا دولة الجسيمات.
  • 6 البروتين والسكر وأضاف في ثلاثة أجزاء، لتمرير خلاط كهربائي مع الرغوة الجافة.
  • 7 البيض معجون بروتين صفار وضع ثلث ريغا.
  • 8 والرأسي أثار مع ملعقة لخلط بالتساوي.
  • 9 منقع ثم لصق في البروتين وعاء.
  • 10 ضجة بنفس الطريقة.
  • 11 منقع كعكة الخليط في القالب، صدمة الصعبة المثال لا الحصر.
  • 12 سخن الفرن إلى 130 درجة صعودا وهبوطا النار، 60 دقيقة خبز. السماح لتبرد لتجريد.

نصائح

كانت الأسرة لا أبيض الخل وعصير الليمون، لذلك لا زيادة، جلد مباشرة البروتين.