المكونات
- كستناء 200 غرام
- الكرة الجينسنغ 200 غرام
إكسسوارات
- الفطر الصغيرة 10
- أذن البحر 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- صلصة السمك كمية مناسبة
- زنجبيل 1
- لحم خنزير القليل
- المياه وردي كمية مناسبة
- ثوم 5
- عصير دجاج 1 ملعقة طعام
- البقدونس 1
- مسحوق الدجاج 0.8 ملعقة
- جزر كمية مناسبة
- فطر 1
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- بصل 1
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام. -
الروبيان، وخيار البحر، وغسلها وقطع الماس 2 قبل غارقة (خيار البحر اشتريت فقاعة الخير)، وقطع شريحة من الزنجبيل، وقطع البصل الأخضر ساق إلى قطع صغيرة والبقدونس وقطع إلى أجزاء، الثوم على الجلد، فقاعة جيدة سيقان الفطر الصغيرة، وقطع الجزر على كمية صغيرة بعد لوحة اختال، محاري قطع ميتري في نصف ثم يغلى مع الماء لفترة قصيرة (للمياه المالحة)، المغلي مع كستناء الماء المغلي وتغيرت إلى قطع صغيرة بعد التخلص من الغلاف. -
ثم 3 الكستناء والثوم والفطر المقلي متدرج ذهبية قليلا. -
4 عموم لحم الخنزير المقلية بعد بعض الزيت ويقلى الزنجبيل حتى تفوح رائحته المشطوبة إلى جانب إضافة الروبيان المتوسط، شعبية مع عبق الصغيرة. -
5 لتضاف الجمبري مع عيش الغراب يقلى نكهة الجزرة وأضاف تشو 30 ثانية بعد الفطر الكستناء والثوم المقلي القلي وأضاف خيار البحر قليل من مرق الدجاج إضافة بعد المقبلتين إلى المكونات مستنقع الانفجار. -
6 التوابل إضافة، 1 ملعقة طعام أذن البحر، 0.8 الدجاج ملعقة من مسحوق، عصير الدجاج ملعقة، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم، وكمية صلصة السمك. -
7 ضبط التوابل ختمها مع حريق صغير وينضج 10-15 دقيقة. -
8 بعد جيدة اتهم الحساء خزفي وعاء، وغسلها بالماء، وربط النشا صوص رقيقة ثم تصدر إلى اليسار، والحساء ليس القليل جدا. خيار البحر لذيذ صعبة، واسمحوا بارد بعد الأول سيكون أكثر لذيذ. -
9 ثم البخار وعاء ماء يغلي لمدة 25 دقيقة، وتحول في منتصف الطريق يمكن أن ننظر، الحساء ويمكن أيضا أن غمرت إذا لم يكن لديك المكونات نظرة وجيزة. -
بعد جيدة 10 للانضمام البصل الأخضر على البخار ويخلط جيدا. -
بعد 11 تشو عاء إضافة الكزبرة والفلفل حلقات. -
12. -
13. -
14 التوابل.
نصائح
خيار البحر كستنائي وعاء للمرة الأولى في محاولة نهجا جديدا، الأول بعد تبخير الحساء. كان هناك أيضا القيام به خيار البحر وعاء، لا الحساء تبخير في وعاء على نار متوسطة الحرارة ويطهى حتى يتم تركزت صلصة بما فيه الكفاية سميكة، والأطباق الجانبية ليست هي نفسها، وهناك مقلي لحم الخنزير الرقبة، المقلية التوفو، أيضا الفطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. اليوم، وهذا يمكن ممارسة القيام به في وقت مبكر، ثم على البخار قبل الأكل سهلة.
