تخطي المحتوى المكونات
- شمام 290 غرام
- طهي لحم الخنزير البطن 125 غرام
- مخلل 90 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: البطيخ (مقشر والمصنف قطع نظيفة)، طهي لحم الخنزير البطن (قطع بالفعل)، والخضروات المخللة (قطع تنظيفها) -
2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا الى قطع البطيخ والخضروات المخللة القلي. -
3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى حتى ينضج البطيخ التقليب لينة. -
4 ثم، جنبا إلى جنب إلى المفروم المطبوخ لحم الخنزير التقليب بطن يغلي. -
5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح. -
6 إضافة كمية مناسبة من MSG. -
7 التوابل يقلب جيدا، وخدمتها.
