1.1 تحضير المواد

2.2 قم بفصل صفار البيض الأربعة عن بياض البيض ، وكسر صفار البيض الأربعة وإضافة بيضة كاملة ، وامزجها جيدا

3.3 صب الحليب وزيت السلطة في وعاء الحليب

4.4 بعد الغليان ، يضاف الدقيق المنخل منخفض الغلوتين عن النار

5.5 ، بعد التقليب جيداً ، أضف سائل البيض في أجزاء وقلب جيداً.

6.6 أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون إلى بياض البيض

7.7 لضرب البروتين ، أضف السكر الناعم ثلاث مرات

8.8 الإرسال إلى حد توزيع تسعة

9.9.أضف ثلث بياض البيض إلى الخليط واخلط جيدًا

10.10 يضاف خليط بياض البيض إلى بياض البيض المتبقي ويخلط جيدا

11.11 صب الخليط في صينية خبز مبطنة بورق مدهون

12.12 استخدم ملعقة لتنعيم السطح ورج القالب السفلي

13.13 ضعيها في منتصف الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 درجة ، اخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم اقليها إلى 160 درجة لمدة 35 دقيقة.

14.14 أخرج الكعكة المخبوزة وانتظر حتى تبرد قبل تمزيق ورق الشحوم للأكل. يمكنك أيضًا نشر المربى أو الكريمة على الكيك لعمل لفة كيك! هذه الكعكة الإسفنجية مع النودلز الساخنة طعمها رطب وناعم!