كعكة لفة لحم شيفون مموهة - الطعام الصيني

بيض 4 جرام من حليب الطعام 40 جرام من زيت الذرة الغذائي 30 جرامًا من السكر 60 جرامًا من الطعام منخفض المسحوق 75 جرامًا سلطة تضميد كمية مناسبة من خيط اللحم كمية مناسبة من مسحوق ماتشا 20 جرامًا من مسحوق الكاكاو 20 جرامًا
  • 1. ضع صفار البيض وأبيض البيض في وعاء خالٍ من الزيت والماء ، وضع صفار البيض في 20 جرامًا من السكر الأبيض ، و 30 جرامًا من زيت الذرة ، و 40 جرامًا من الحليب واخلطهم جيدًا!

  • 2. ينخل 75 غم من المسحوق المنخفض في صفار البيض!

  • 3. يقلب جيدا ويقلب مثل يقلى!

  • 4. ضع بياض البيض في السكر المتبقي ثلاث مرات ، واخفق حتى تصبح مبللة ورغوة ، فقط قم بتعليق كبير!

  • 5. خذ ثلث البروتين واخلطه في صفار البيض ، واخلطه مثل القلي.

  • 6. يتم وضع جميع بياض البيض المتبقي في صفار البيض وتحويله إلى خليط كعكة دقيق!

  • 7. يتم وضع مسحوق شاي ماتشا ومسحوق الكاكاو في كمية صغيرة من الماء الدافئ وتعديلها!

  • 8. ضعي ثلث خليط الكيك في الوعاءين واخلطيهم جيداً!

  • 9. ثم ضعي خليط الكيك بثلاثة ألوان في كيس التزيين ، اسكبي رقائق القصدير على صينية الخبز ، وضعي خليط الكيك بثلاثة ألوان على صينية الخبز بالتناوب!

  • 10. يسكب خليط الكيك اللوني الأساسي الإضافي في الأعلى ويسوي للخارج ، وتهتز الفقاقيع ، ويسخن الفرن مسبقًا ويخبز 180 درجة لمدة 25 دقيقة!

  • 11. بعد خبز الفرن ، قم بتوزيع ورق الشحوم الجديد ، قلب الكعكة رأسًا على عقب ، قم بإزالة ورق القصدير ، ثم قم بتغطية ورق القصدير حتى يجف حتى يصبح دافئًا!

  • 12. اقلب وتتبيل صلصة السلطة ورشها بخيط اللحم!

  • 13. لف ورق القصدير للتو وضعه في الثلاجة لمدة ساعة لتثبت!

  • 14. الصورة النهائية!

  • 15. تتخللها نسل الشمس!

  • 16. سوبر أوبا المفضلة والزي الشرطي الأنثى!