يتم خلط الحليب والزيت النباتي عديم الرائحة واستحلابهما ، هذه هي الحالة بعد الاستحلاب
ينخل في دقيق منخفض الغلوتين (يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح)
قلبي حتى لا يوجد بودرة جافة
أضف 5 صفار بيضة وقلّب حتى يصبح المزيج ناعماً
لا عجين
اسكب السكر في سائل البيض 3 مرات (20 جرامًا في المرة الواحدة) واخفق حتى الرغوة الرطبة
احفر ملعقة من المرنغ وصبها في معجون الصفار
اخلطي معجون صفار البيض والمرينغ بالتساوي
نسكب معجون صفار البيض المقلب في المرنغ المتبقي
يقلب جيدا
قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون وصبه في الدرج
اسكبيها في الدرج ورجيه عدة مرات بفقاعات كبيرة.
يتم تسخين الفرن مسبقًا ، ويتم خبز الأنابيب العلوية والسفلية عند 150 درجة لمدة 35 دقيقة
تغطية سطح جنين الخبز المحمص بورق الزيت وربطه رأسا على عقب على العزل الحراري
نشر جبن Guoyu بالتساوي على جنين الكيك
بعد تبريد لفائف الكيك الملفوفة إلى درجة حرارة اليد ، ابدأ باللف
ابدأ التدحرج الآن
يتم تقطيع الجبن الملفوف إلى قطع ، ثم يقدم مع مصل اللبن المترسب من الفاكهة
قطع كعكة الفراولة roll لفة كعكة الجبن
جنبا إلى جنب مع شطيرة الأعشاب البحرية والمكسرات اليومية ، إنه خيار جيد للغاية لتناول الإفطار أو الشاي بعد الظهر
تحتاج الحياة إلى شعور بالطقوس والسعادة لقضاء وقت طويل معك