لفائف تشيز كيك بالفراولة من زيرو - الطعام الصيني

وصفة لفة كعكة الفراولة التي تمت دراستها هذه المرة ناجحة للغاية! بدلًا من الكريمة يستخدم الجبن الحي بدلًا من الكريمة ، الجبن الذي تصنعه بنفسك آمن للأكل وله القيمة الغذائية لذهب الحليب وغني جدًا! زيت نباتي 70 غرامًا حليب 70 غرامًا سكر ناعم 60 جرامًا طحين منخفض الغلوتين 85 جم بيضة 5 إضافة الجبن محلية الصنع صفر الكمية الصحيحة
  • يتم خلط الحليب والزيت النباتي عديم الرائحة واستحلابهما ، هذه هي الحالة بعد الاستحلاب

  • ينخل في دقيق منخفض الغلوتين (يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح)

  • قلبي حتى لا يوجد بودرة جافة

  • أضف 5 صفار بيضة وقلّب حتى يصبح المزيج ناعماً

  • لا عجين

  • اسكب السكر في سائل البيض 3 مرات (20 جرامًا في المرة الواحدة) واخفق حتى الرغوة الرطبة

  • احفر ملعقة من المرنغ وصبها في معجون الصفار

  • اخلطي معجون صفار البيض والمرينغ بالتساوي

  • نسكب معجون صفار البيض المقلب في المرنغ المتبقي

  • يقلب جيدا

  • قم بتغطية صينية الخبز بورق مدهون وصبه في الدرج

  • اسكبيها في الدرج ورجيه عدة مرات بفقاعات كبيرة.

  • يتم تسخين الفرن مسبقًا ، ويتم خبز الأنابيب العلوية والسفلية عند 150 درجة لمدة 35 دقيقة

  • تغطية سطح جنين الخبز المحمص بورق الزيت وربطه رأسا على عقب على العزل الحراري

  • نشر جبن Guoyu بالتساوي على جنين الكيك

  • بعد تبريد لفائف الكيك الملفوفة إلى درجة حرارة اليد ، ابدأ باللف

  • ابدأ التدحرج الآن

  • يتم تقطيع الجبن الملفوف إلى قطع ، ثم يقدم مع مصل اللبن المترسب من الفاكهة

  • قطع كعكة الفراولة roll لفة كعكة الجبن

  • جنبا إلى جنب مع شطيرة الأعشاب البحرية والمكسرات اليومية ، إنه خيار جيد للغاية لتناول الإفطار أو الشاي بعد الظهر

  • تحتاج الحياة إلى شعور بالطقوس والسعادة لقضاء وقت طويل معك