الأرز المقلي الاندونيسي

2 وعاء أرز ، 2 جرام طعام ، 2 بيض طعام ، 1 طماطم طعام ، 1 بصل طعام ، 1/3 خيار ، نصف خيار ، صلصة طماطم ، 3 ملاعق صلصة محار ، 1 ملعقة صلصة فول الصويا ، 1 ملعقة 1 ملعقة كبيرة سكر

1. مقشر الخيار بعد الغسيل

2. قطّعي الخيار إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء

3. قطع طرفي البصل ، وإزالة الطبقة الخارجية من البصل (الطبقة الخارجية قديمة جداً ، والطعم سيء جداً) ، وقطع 1/3 ووضعها جانباً

4. قطعي البصل إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء

5. اغسل الطماطم باستخدام عود عود وارتديها من الجزء السفلي إلى الجزء العلوي من الطماطم

6. بعد تقشير الطماطم ، قطعها إلى مكعبات صغيرة وضعها في وعاء.

7. اخفق بيدين في وعاء للاستخدام

8. اخلطي معجون الطماطم ، صلصة المحار ، صلصة صويا المأكولات البحرية ، الملح ، والسكر في وعاء ، أضف القليل من الماء ، واخلط جيدا لجعل العصير جاهز للاستخدام