1. تحضير المكونات ، طماطم ، بيضتان
2. طماطم مقشرة بالماء المغلي
3. قطعي الطماطم إلى شرائح وافركي البيض وحركيها بالتساوي.
4. صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء ودعه يغلي ، وبعد غلي الطماطم ، اسكب البيض المخفوق برفق في الماء المغلي في الوعاء. يمكنك تشغيل المقلاة ووضعها في الوعاء.