1. تحضير اليقطين

2. قشر وقطّع إلى قطع

3. تبخير

4. اسكب اليقطين وأضف السكر

5. نضع الدقيق ونعجن

6. كوّن مجموعة صغيرة

7. ضعيها في المقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

8. خارج القدر