1. الزنجبيل المفروم والثوم

2. قطع الفلفل الحار المجفف إلى أقسام

3. يتم قطع الخس ويتم تمزيق قطرات Flammulina إلى قطع صغيرة

4. شرائح لحم الخاصرة

5. ينقع اللحم بالملح ، خلاصة الدجاج ، نبيذ الطبخ

6. أضف كمية مناسبة من المسحوق الخام والماء ، اخلط جيدا ، أضف زيت الطعام ، امزج جيدا واتركه لمدة 5 دقائق

7. ابدأ زيت الطهي ، الزنجبيل المقلي مع الثوم المفروم وصلصة الجرجير وقاعدة الوعاء الساخن

8. يتبل بالماء والملح والدجاج

9. يصب الخس و velutipes flammulina

10. طبخ حتى الحصاد ، وإزالة الجزء السفلي من الحوض

11. أضف شرائح اللحم

12. يطهى حتى يتحول اللون إلى اللون الأبيض ، ثم يصب في القدر

13. يرش مع شرائح الفلفل الحار المجفف وحبوب الفلفل ، يسخن الزيت في وعاء ويصب في القدر حتى يصبح الفلفل الحار المجفف والفلفل حارا