التوفو المطبوخ في المنزل

المكونات

اكسسوارات

1 تحضير المكونات.
2 ملح ، صلصة صويا ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، فلفل وقليل من الماء لضبط العصير للاستخدام.
3 قطع التوفو إلى قطع مثلثة ، قطع الفلفل إلى دوائر صغيرة ، قطع الزنجبيل والثوم إلى قطع مفرومة ، وقطع البصل إلى قطع صغيرة.
4 سخن المقلاة الكهربائية ، أضف الزيت وقليل من الملح وأضف التوفو إلى المقلاة.
5 اقلبها واقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
6 شنغ للاستخدام.
7 ابدأ في وعاء منفصل ، صب التوفو المقلي ، أضف العصير المعدل مسبقًا ، أضف الفلفل الحار ، الزنجبيل ، رأس الثوم ، واطهي التوفو قليلاً.
8 أضف البصل الأخضر.
9 مقالي.
10 حسنا

طريق الحرير