تخطي المحتوى المكونات
- متذمر A 500 غرام
- Duojiao الملاعق
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 متذمر إزالة المقاييس، والخياشيم والأحشاء، سكين قطع السمك.
- 3 النفط من القدر، ووضع الزيت القليل من الملح، عندما النفط Qicheng الساخنة، وتقلى متذمر المقبلة.
- بعد شكل 4 الجانب، رأسا على عقب على الجانب الآخر المقلية قليلا.
- 5 صب كمية مناسبة من الماء، والنار لتغلي.
- وأضاف 6 Duojiao.
- 7 الزنجبيل الإيجابي.
- 8 اللون إضافة القليل من صلصة الصويا، ينضج على نار هادئة، يجف أكثر من الحساء.
- 9 اقلبها ويطهى لفترة من الوقت، يضاف الدجاج وصلصة المحار والنبيذ والخل الأرز إلى الذوق.
- 10 لوحة وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.