"في كوريا الجنوبية الشعبية" الفراولة تشي شيشو وينفري "وصفات ~~ القادمة بعد عشر دقائق من هذه الحلوى سوف تكون قادرة على القيام بالضبط ماذا سحر السحر؟ الحلو والحامض نكهة الفراولة الجبن الغنية صلصة يقطر من لينة فطيرة حلوة سوفليه أسفل تشريح مربى الفراولة وقطع الفراولة الطازجة، وزيادة الطعم الحلو ليس دهني، لذيذ جدا في الواقع، ولا عجب العديد من أخت صغيرة الكورية ليصطف لشرائه. في الحقيقة، أنا أريد ان آكل، ويمكن القيام بذلك بأنفسهم، مواد بسيطة، وممارسة ليست صعبة، لا فرن، ثم ننظر في الأمر. A. الجبن صلصة الفراولة يقطر: 20 غرام جبن مسكربون والجلد كريم 80 غ، 3 غرام من مسحوق الفراولة، 3 غرام من السكر. B. سوفليه الكعك: 30 غرام صفار البيض، البيض الأبيض 70 غرام (حوالي 2 بيضة الحجم العادي)، وبضع قطرات من الفانيليا الطبيعي (يمكن أن تعقد)، 30 غراما من الحليب و 30 غراما من الطحين منخفضة الغلوتين، الخبز مسحوق 1 غرام، والسكر 25 غراما. C. مربى الفراولة 2 ملعقة طعام (60 غرام الفراولة المتاحة 20 غرام من السكر، يخمر سميكة)، عدد قليل من الفراولة الطازجة. " المكونات
- الفراولة انتشار الجبن كمية مناسبة
- سوفليه الكعك 4
- مربى الفراولة 2 ملعقة طعام
- الفراولة الطازجة عدة
الفراولة انتشار الجبن
- الجبن مسكربون 20 غراما
- كريم الجلد 80 غراما
- مسحوق الفراولة 3 ز
- حبيبات السكر 3 ز
سوفليه الكعك
- صفار البيض 30 غراما
- البيض 70 غراما
- خلاصة الفانيليا الطبيعية بضع قطرات
- حليب 30 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما
- مسحوق الخبز 1 ز
- حبيبات السكر 25 غراما
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1. إعداد أولا المكونات لتقديم الجبن الفراولة صلصة نازف الحاجة. الجبن مسكربون أثار في درجة حرارة الغرفة مع ملعقة لضمان سلاسة هلام السيليكا، تمت إضافة مزيج كريم مرتين الجلد. -
2 ثم يضاف السكر وتخلط مسحوق الفراولة. وضعها في الثلاجة الغيار. -
3 على استعداد مرة أخرى للقيام بهذه المكونات سوفليه الحاجة الكعك. هل صفار لصق: صفار البيض مع الحليب ويقلب جيدا. -
4 فرزت الدقيق والخبز منخفضة مسحوق، خلط في صفار البيض جانبا. هيئة مكافحة الفساد متعدد الوظائف وعاء الطبخ وضعت على قاعدة رئيسية صينية، القليل من الزبدة الداخلية (الوزن الخارجي) انتشار لوحة، ومسخن إلى نار هادئة مفتوحة. في الواقع، وهذا في حد ذاته هو الضحلة الخبز عموم طلاء غير لاصقة، ويمكن استخدامها مباشرة، ولكن تضاف الزبدة، وتبدو الألوان بشكل أفضل. -
5 ثم تمرير مرنغ: تم سكب السكر بشكل جيد في الجانب الآخر من البيض، أرسلت مع خلاط كهربائي. إرسالها إلى رفع رأسه بيضة، يمكن للدولة أن يتم تشكيل بزاوية قائمة إلى شركة صغيرة، لوضع مرنغ. -
6 إضافة صفار البيض بروتين كريم مرتين، تحولت مختلطة بشكل موحد. التدفئة: إن مغرفة الآيس كريم مغرفة الخليط إلى ACA عموم عاء الطبخ متعددة الوظائف، والخليط ترك مسافة بين التوسع. كمية ورقة التسمية قد تكون 4-6 الكعك نفخة. -
7 توج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. ملعقة ثم اقلبها، تواصل إغلاق الغطاء، نار هادئة ثم يسخن لمدة 5 دقائق. ويمكن رؤية الساعة انقلاب، ودون اعاقة أسفل ولون موحد، ووصف النار موحد جدا. -
8 ثم أخذ الكعك سوفليه في طبق، وطرح بعيدا سطح الفراولة خفضت الى النصف، إضافة الأوسط ومربى الفراولة قليلا. سوفليه الكعك مغطاة قطعة أخرى، وتدفقت الثلاجة الفراولة المجمدة صلصة الجبن على سطح.
نصائح
1. متعددة الوظائف الطهي وعاء ACA عاء مستطيل أكبر من العادية قدرة مستديرة غير لاصقة، واتصال واسع المجال التدفئة مع الجزء السفلي، أو طباخ الفرن ليس فقط اللفة ارتفاع في درجة الحرارة المتوسطة. ذلك الخليط يمكن وضعها في أي مكان في المقلاة، لن تكون هناك مشكلة التدفئة متفاوتة. 2. الكعك سوفليه يمكنني استخدام طبق الضحلة، إذا المقلية، شطف، وتغلي، الحساء، وما إلى ذلك، يمكنك استخدام طبق عميق، أي ما يعادل وعاء عميق، بالإضافة إلى لوحة اللحم وصينية البخار، بديل حر، ولكل منها بمفرده الاستخدامات. 3. جعل والفطائر المخبوزة سوفليه لا تكون شائعة مثل سوفلي البرد على تراجع و 20 دقيقة أي مشكلة وضع في درجة حرارة الغرفة. بالطبع، الطعام الساخن طعم أفضل.
