1. صب الدقيق في وعاء كبير ، صب الماء الدافئ ببطء واخلط جيدا ، لا تصب الماء مرة واحدة ، صب قليلا.
2. من الأفضل أن يقطر الرقم ببطء.
3. أضف كمية مناسبة من السكر والملح والزيت وقلب حتى لا توجد جزيئات.
4. تشعر أنها أكثر سلاسة.
5. ضعي البودرة لمدة 5 دقائق ثم حضري المكونات الأخرى ، افرمي البصل الأخضر.
6. كسر البيض في الوعاء.
7. استخدم عيدان تناول الطعام لتفريقها.
8. قطع الفطائر.
9. سخني المقلاة على نار خفيفة وادهن طبقة رقيقة من الزيت.
10. اسكب الكمية المناسبة من ملاط البودرة لخلط الجزء السفلي من الوعاء بالتساوي ، واقليه حتى حرارة متوسطة ومنخفضة.
11. أضف سائل البيض عندما يتم فقاقي الكيك وانتشر بالتساوي.
12. يرش البصل الأخضر المفروم وبذور السمسم الأبيض والأسود ، وانتظر حتى يتجمد سائل البيض قليلاً ، ثم يتحول إلى الجانب الآخر.
13. يرش سائل البيض والبصل الأخضر وبذور السمسم على الجانب الآخر.
14. وصل وعصير الطماطم ، التوفو ، وضع الفطائر على الجانب.
15. استخدم فرشاة لدفع عصير الطماطم والجرجير بالتساوي ، كما هو موضح. تطوى عصا العجين مرة أخرى.
16. استخدم ملعقة صغيرة لطيها من جانب ، كما يتم قليها واحدة تلو الأخرى وفقًا لهذه الخطوة.
17. قطع إلى قطعتين ، والتقط صورة مقرّبة مليئة بالعطر.
18. الرسم النهائي.