1. المواد

2. أضف الزبادي إلى الطحين ، وعجن الخميرة جيدًا ، والتخمير جيدًا ، وعجن الفقاعات ، وإضافة صودا الخبز والعجن لمدة 20 دقيقة ، وتقسم إلى أربعة أجزاء

3. يقطع التفاح إلى قطع صغيرة ويخلط جيدا مع اللبن

4. افردي العجينة بشكل رقيق ، ولفيها بحشوة التفاح ، وسخني صينية الخبز الكهربائية لتنظيف الزيت ، وضعي عجينة التفاح فيه وضغطيها ببطء على شكل كعكة باليد

5. غطي الوعاء واستخدم البخار لجعل العجين ضخمًا وحشوة التفاح ناضجة

6. اقلب عدة مرات ، والوعاء ذهبي على كلا الجانبين