1. القاروص الطازج يقتل ويغسل ، وبعض السكاكين على ظهر الجانبين!
2. ضع كمية صغيرة من الملح على الظهر وسلس على كلا الجانبين!
3. أجاد الزنجبيل وسحق الثوم بسكين!
4. ضع ضعف كمية الزيت في القدر كالمعتاد!
5. ضع باس البحر في النار واقليها!
6. مقلية حتى ذهبية على كلا الجانبين!
7. أضف الزنجبيل والثوم!
8. صب المزيد من البيرة! لأنه لن يتم إطلاق الماء بعد ذلك!
9. ضع الكمية المناسبة من صلصة الصويا القديمة وصلصة الصويا!
10. ضع المزيد من السكر!
11. غطي الوعاء ودعه يجمع العصير! أثناء الغليان ، استخدم مجرفة لصب الحساء على كامل جسم السمكة لجعل طعم السمك لذيذًا!
12. انتظر حتى يتم جمع العصير! أضف بعض الخل القديم! أضف بعض MSG!
13. للخروج من وعاء!
14. ضع بعض الكزبرة عليها!
15. لنأكل!