1. قم بغلي الماء في الوعاء ، تأكد من غليه ، وإلا لن يتم نقع دقيق الذرة ، ثم صب 3 أوعية من دقيق اليشم في الوعاء واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريكه في جزيئات كبيرة

2. ثم صب 3 أوعية من الطحين في دقيق الذرة ، ودلك بقوة ، ودلك في عجينة ناعمة ، واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة ،

3. تحضير الحشوة: حسب ذوق الجميع ، أستخدم الخضار المجففة بالفحم وبطون لحم الخنزير الدهني والمفروم في طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة.

4. قسّمي العجينة إلى عصارة وعصارة ، ولفيها على شكل كعكة مطهوة بالبخار ، وادفعي الفرن الكهربائي بطبقة من الزيت ، وضعي كيس الذرة المغلف في الأعلى واضغطي برفق على كعكة رقيقة ، ثم اجعل الثاني ، الثالث ، ضع طبقة من الزيت في الأعلى ، اقلب جميع الجوانب ، والأصفر على كلا الجانبين سيفعل.