1. اعجن الماء المالح والعجين ليّن لفترة.
2. افردي العجينة وضعي القليل من الزيت على كلا الجانبين
3. مقطعة إلى شرائح
4. افركي الشريط المستدير بفرشاة طبقة الزيت
5. ختم بغلاف بلاستيكي
6. تحضير التوابل
7. تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة
8. تقلى عصير الطماطم. يُسكب 70 من الزيت ويُسخن الطماطم ، ويُضاف الملح ، ومسحوق خمس بهارات ، ومسحوق الفلفل ، وصلصة الصويا لينضج ، ويُشكّل هريسًا ويُضاف MSG إلى القدر.
9. صوص النودلز المقلية واستيقظ ، اسحب واحدة لتجربها
10. يمكن للمبتدئين سحب واحدة تلو الأخرى ، ووضعها معًا دون خوف من الالتصاق ، وهناك زيت ، وتقليب القدر لفتحه
11. يطهى لمدة ثلاث دقائق تحت القدر المغلي ، يضاف الخضار ويطهى في عشر ثوان
12. يصب العصير ويخلط جيدا وتناوله