طريقة Zongzi Bao - الطعام الصيني

أرز دبق ، كمية مناسبة ، طعام ، عناب ، كمية مناسبة ، أوراق القصب ، كمية مناسبة ، خيط ، كمية مناسبة
  • 1. غلي أوراق القصب المنظفة في الماء الساخن لجعل أوراق القصب أكثر نعومة. اغسل الأرز اللزج والتمر. خذ ورقتين من القصب وقم بطيهما كما هو موضح

  • 2. يتداخل الذيلان لأوراق القصب المطوية ويصبحان قمعًا صغيرًا.

  • 3. قام Reed Leaf Funnel بإمساك الذيل تجاهه.

  • 4. ضعي القليل من الأرز اللزج ، ضعي التمر ، ضعي الأرز اللزج في حجم الصورة ، لا يهم إذا كان أكثر أو أقل.

  • 5. غطي الذيل بالأرز الدبق.

  • 6. امسك كلا الجانبين بيديك ، ولا يمكن رؤية الأرز الدبق.

  • 7. اقرص الذيل وقم بإمالته إلى جانب واحد.

  • 8. التعادل مع سلسلة. تنفيذ

  • 9. لا حاجة لجعل الكيس محكم الإغلاق بشكل متعمد. سوف يتمدد الأرز عند تسخينه. في المرة الأولى التي تقوم فيها بلف الزونجزي ، يكون كيس حقيقي! الرجل ذو الخمسة أزهار يكاد يكون بعيدًا عن الأنظار. تمامًا كما هو موضح في الصورة ، إذا لم تكن بحاجة إلى حزمها بإحكام شديد ، فلن تفتح عند الطهي.