باستا اللحم المفروم بالطماطم - الطعام الصيني

السباغيتي كمية معتدلة من اللحم المفروم الصغير 100 غرام من الطماطم 2 قطعة بصل طعام نصف قطعة من الثوم ثوم كمية معتدلة من ملح الطعام قليل من الفلفل الأخضر كمية معتدلة من الطعام الأسود عصير فلفل أسود معجون طماطم معتدل كمية معتدلة من السكر بضع جرامات من الطعام
  • 1. افتح القليل من الماء والقليل من الملح وزيت الطهي والمعكرونة واطهيها بهدوء.

  • 2. في هذا الوقت ، تحرق الطماطم بالماء المغلي.

  • 3. معالجة المكونات. ثوم ، بصل مقطع ، طماطم وثوم مقطع.

  • 4. ضع الزيت في المقلاة.

  • 5. تقلى البصل والثوم حتى عبق.

  • 6. يضاف زبد اللحم ويقلب.

  • 7. ضعي مكعبات الطماطم.

  • 8. ضعي صلصة الطماطم ، قلبي الفلفل الأسود والملح والسكر.

  • 9. يُترك على نار خفيفة لبضع دقائق للسماح بإطلاق الليكوبين حتى يصبح العصير سميكاً ، أضف القليل من الفلفل الأخضر لإطفاء النار.

  • 10. يتم طهي المعكرونة في الماء لمدة 15 دقيقة ، وتترك لتبرد.

  • 11. اضبط الطبق وابدأ في الاستمتاع بالطعام.