فطائر كريستال - الطعام الصيني

Sago 250g البطاطا الأرجواني ، وكمية مناسبة من الطعام ، والسكر الناعم ، وكمية مناسبة من الماء المغلي ، وكمية مناسبة من الزيت النباتي ، وكمية مناسبة من فطائر الأرز ، وكمية مناسبة من خيط القطن ، وكمية مناسبة
  • 1. إعداد جميع المواد. أضف الزيت النباتي إلى الساغو ، واخلطه جيدًا مع السكر الناعم ، وأضف في الماء المغلي واخلطه جيدًا ، واتركه لمدة 30 دقيقة ، واترك الساغو تمتص الماء.

  • 2. تتجه أوراق زونجي إلى الرأس والذيل ، وتغسل وتغلي قليلاً بالماء المغلي ، وتزيل المياه المصفاة ، وتنظف طبقة رقيقة من الزيت النباتي لكل أوراق زونغزي.

  • 3. خذ ورقتين وتداخل بينهما.

  • 4. دحرج ورقتي zongzi بالعرض إلى المنتصف ودحرجهما إلى شكل قمع.

  • 5. قم بتحميل ملعقة من الساغو.

  • 6. ملعقة من البطاطا الأرجواني.

  • 7. ضغط بلطف ملعقة أخرى من الساغو.

  • 8. قم بتغطية ورقتي zongzi في الأعلى ، حتى لا تعرض الساغو ، اربطيها بخيوط قطنية.

  • 9. احزم كل الزلابية على التوالي. (قطتي هنا للانضمام إلى المرح مرة أخرى)

  • 10. فطائر معبأة.

  • 11. واحد آخر.

  • 12. ضعي الماء بدون زلابية في الوعاء ، واغلي الماء لمدة 20 دقيقة ، أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى.

  • 13. الرسم النهائي.