فطائر الأرز بالتمر الأحمر - الطعام الصيني

الأرز اللزج كمية مناسبة من الفاصوليا الحمراء الغذائية كمية مناسبة من التمر الأحمر للأغذية كمية مناسبة من الجرامات الغذائية فطائر الأرز كمية مناسبة من أوراق النخيل كمية مناسبة من السكر كمية مناسبة من السكر
  • 1. إعداد المواد والبدء في نقع اليوم قبل الأرز اللزج والفاصوليا الحمراء والتمور الحمراء (بدون كورل)

  • 2. افرك الأوراق وأوراق النخيل واحدة تلو الأخرى ، وافركها نظيفة وانقعها في الماء

  • 3. التمر الأحمر ، الفاصوليا الحمراء والأرز الدبق

  • 4. أضف السكر لزيادة الحلاوة

  • 5. ابدأ في صنع الزلابية. اطوِ القمع عند 2/5 من أوراق زونجزي من ذيل الأوراق. استخدمت ثلث الصورة من ذيل الأوراق. طيها في 1/3 سيجعل جزءًا من أوراق زونجزي بارزًا ونفايات. اترك القليل عند زاوية القمع لتعديل حجم الزلابية

  • 6. يتم وضع الأرز الدبق في القمع مرتين ، في كل مرة يحتاج إلى ضغطه وملئه حتى 2/10 من الحافة

  • 7. كما هو موضح ، اضغط على zongye إلى الأمام

  • 8. استخدم كل من الإبهام والسبابة من اليد اليمنى للضغط لأسفل ، وتتعاون اليد اليسرى لإكمال

  • 9. رسم تفصيلي

  • 10. استخدم يدك اليمنى لطي فطائر الأرز إلى اليسار

  • 11. استخدم أوراق النخيل للقيام بدورتين ، واترك نهاية الكف لفترة أطول قليلاً

  • 12. اضرب بقوة لربط العقدة بإحكام

  • 13. تقليم أوراق الزونغزي الزائدة

  • 14. الانتهاء من الرسم

  • 15. ضعيها في وعاء مغلي عادي ، لتبدأ غلي فطائر الأرز في الماء البارد

  • 16. يطهى لمدة ساعة تقريبا ، ويترك ليبرد ويجف