تحضير المكونات الرئيسية: جذور اللوتس والطماطم المقطعة والبصل الأخضر وصلصة الطماطم
اسلقي جذور اللوتس في إناء الحليب ، واطهيها لمدة دقيقتين ، واسكبيها في الخل الأبيض واطهيها على نار خفيفة لمدة 8 دقائق.
سخني الووك وصب 30 جرامًا من زيت الذرة
يُسكب الطماطم المقطّعة إلى مكعبات بعد ارتفاع درجة حرارة الزيت ويُحرّك المزيج على نار متوسطة
استمر في التقليب حتى عصير الطماطم
القليل من العصير ، يخلط الملح بالتساوي
نضيف صلصة الطماطم ونقلب معًا
يتم دمج الكاتشب والطماطم المقطعة بالكامل
جذر اللوتس المقلي المطبوخ في الخل الأبيض
يضاف السكر الأبيض ويقلى
أضف MSG ليقلى
هذه الحالة هي نفسها تقريبا
يُرش البصل الأخضر ويُقدّم أليست بسيطة؟