يتم قطع التوفو القديم إلى مربعات بعرض 1.5 سم ، ويتم تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح ، وإزالة براعم فول الصويا وغسل الجذور ، وإزالة الفطر وغسل الجذور. روح هذا الحساء: الكيمتشي الكوري.
صلصة حارة كورية ، ميسو
توفو قديم مع قطع ذهبية مقلية من ستة جوانب
ضع القليل من الشحم في وعاء الأذنين.
لقد قمت بوضع جميع المكونات جيدًا ، وأضفت كل المكونات قبل إضافة الماء ، ووضعت براعم فول الصويا في الخلف ، لأنني أريد تناول طعم مقرمش قليلًا.
بعد غليان الماء ، ضع الكيمتشي الكوري ، ملعقة من الصلصة الحارة ، يجب وضع هذا الصلصة الحارة ، الصلصة الكورية الحارة ليست حارة جدًا ، لذلك لا تخاف من التوابل ، ملاعق من ميسو ، سيزيد ميسو من طعم الحساء. عطرة ، ملعقة من صلصة المحار ، لذلك لا تحتاج إلى إضافة توابل أخرى ، والحساء لذيذ للغاية بالفعل.
فقط قم بالطهي لمدة 10 دقائق على درجة حرارة عالية. آذان وعاء المعكرونة الفورية هذه ليست ساخنة. انتبه إلى الأمان عند إنهاء الوعاء حتى لا تحرق يديك.
