تون السمك المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

جديدة تون

 

500G

 

 إكسسوارات 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة من الدقيق الجافة الخميرة 100G القمح ودقيق الذرة 100G الملح 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة شاي

 تون السمك المقلي الجافة الخميرة في وعاء من الممارسة 1

2 في الماء الدافئ 40-50 درجة على حدة. تكون درجة حرارة المياه الأكثر ملاءمة لزيادة نشاط الخميرة. لا اسخن، ارتفاع درجة الحرارة يمكن أن تسبب الخميرة أن أحرق حتى الموت، أيضا البرد ستؤدي إلى عدم وجود نشاط الخميرة. خصوصا لا تنوي استخدام الجبن ومسحوق الخبز هي.

3 بيضات في وعاء.

4 إلى دقيق الذرة ودقيق القمح 100G الدقيق وكمية من الماء وتخلط جيدا. يمكن أن يكون أكثر إثارة لفترة من الوقت، ليس هناك الكثير لمنع العجين. سوف دقيق الذرة من أجل أفضل تقصير، والانتهاء من أن يكون أكثر هش.

5 إذا كنت يمكن أن تعقد الخبز مسحوق لصق يستيقظ النظام لمدة عشرة للسماح الخميرة للعب تماما دورا في ذلك. إضافة ملعقة صغيرة من الملح

6 وإضافة نصف ملعقة صغيرة فلفل كمية صغيرة من النفط. البهارات زيادة نكهة اللحوم النهائي، النفط قد تقصير.

7 برعم 500G، وكسرها إلى الحجم المناسب.

8 مقعد كمية أكبر من النفط عموم. حرق النفط أحواض اثني عشر شهرا. درجة الحرارة النفط ليست مرتفعة جدا، وهناك تون مسحوق الخبز والخميرة من السهل جدا أن تقلى لصق. درجة حرارة الزيت لا يمكن أن تكون منخفضة جدا، منخفضة جدا، والنفط التي تمتص كثيرا يبدو دهني.

ملفوفة 9 تون الخليط موحد.

10 في مقلاة لإزالة الذهبي النهائي. إزالة الخبث المنتشرة في سطح القلي، لمنع الأضرار التي لحقت جودة الزيت.

11 FIG 1 انتهى

FIG 12 انتهى 2