المكونات

 

لحم الماعز

 

650G

 

 سواغ الملح كمية النفط كمية كمية من المحار السكر والفلفل الحلو والثوم كمية كمية كمية كمية من الزنجبيل والنبيذ

 مطهو ببطء ممارسة خروف 1 خروف الجلد

مقطعة إلى قطع 2

3 الاكسسوارات جاهزة، وقطع نسخة احتياطية جيدة

المغلي 4 عاء مغلي اللحوم في الماء بينما الماء إلى نبيذ مريب

5 حصد الاستعداد

6 وضع لعموم يحمى الزيت وضع الزنجبيل

7 مكان الحمل والمقلي

8 في صلصة المحار، صلصة الصويا

9 القلي

10 إضافة السكر

11 وضع كمية مناسبة من الماء ليغلي

12 حريقا كبيرا لمدة 10-15 دقيقة، إضافة الفلفل الأحمر

13 إضافة الثوم

14 إثارة بالتساوي إلى الفلفل الأخضر والأحمر

نقل إلى لوحة 15