1. الأنشوجة المقرمشة والمغسولة والمقطعة إلى شرائح رفيعة.
2. قطع شرائح السمك.
3. املأ شرائح السمك في وعاء ، أضف صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، مخلل بالملح ، طعم لمدة 15 دقيقة
4. البصل والزنجبيل جاهزان للاستخدام.
5. سخني الزيت في المقلاة ، اقلي الزنجبيل أولاً ، ثم اسكبي شرائح السمك وقلبي لمدة ثلاث دقائق.
6. شرائح السمك عطرة ، بعد تغيير اللون ، أضف نصف وعاء من الماء والبصل الأخضر وغطيه بغطاء.
7. عند ترك نصف الحساء ، أضف الكمية المناسبة من صلصة الطماطم واستمر في القلي.
8. أضيفي صلصة الطماطم لبعض الوقت ، عندما يصبح الحساء سميكاً ، ضعي الكمية المناسبة من الفلفل والبصل الأخضر.
9. لوحة التحميل ، رسم المنتج النهائي.