"حمار هو والد اشترى من الريف، وخاصة الطازجة. السنة الجديدة أن نعود كل عام، والدتها حزمة حمار اللحوم البخار المنزل، وأنا أيضا ذاقت الحمار لذيذ، ثم أنا وحشو، والجميع يقول حسن تناول القليل من اللحم هو إضافة الجلد المياه، وحشو على البخار حتى العطاء ". المكونات
- طحين 500G
- حمار 700G
- بصل 1
إكسسوارات
- ماء كمية مناسبة
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مسحوق الفلفل قليلا
- زيت السمسم قليلا
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- ملح 2 ملعقة طعام
- نفط 5 ملاعق كبيرة
- فاصوليا خضراء قليلا
- فلفل أحمر 1
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الطعام جاهزا، غارقة حمار بالماء، وغسلها لإزالة الدم -
2 اللحم المفروم والبصل على التوالي مع النمام، تم إضافة القليل من الماء إلى الحمار اللحوم جلد الجهد، ثم يضاف البصل وصلصة المحار وصلصة الصويا والفلفل، والنبيذ الطبخ، وزيت السمسم والدجاج والملح والزيت ويخلط جيدا -
3 Wangwang حشو، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت في الفريزر الثلاجة لفترة من الوقت، حفظ المياه عندما حزمة -
4 مع الماء الساخن (80 ) Tangmian، مغطاة التفاف البلاستيك أعقاب تصل مدة نصف ساعة، وكيل العجن دون سحب -
5 لفة إلى شرائح رقيقة، وأربعة أسابيع إلى عدة متعددة لفة كما رقيقة ممكن تحت بعض -
6 محشوة -
الإبهام والسبابة 7 وزلابية زلابية أكياس معا، والفاصوليا الخضراء والفلفل الأحمر ناحية سيد توضع فوق القسم منقط -
وضعت 8 باخرة على حرارة عالية لمدة 15 دقيقة -
9 على البخار -
10 الانتهاء.
