"المطبخ الفرنسي، مثل معظم النبيذ الأبيض عندما وضع النبيذ والمياه الكثير من نفسه، وعلى الرغم من أن الذوق هو جيد، ولكن شعور جيد من الرفاهية، وهذا هو الحلي المسألة إلى الأطباق، قبل أن فعلت ذلك لقلة ، مثيرة جدا للاهتمام، والبطاطا Dingte ناحية أخرى، وطعم ليست هي نوع من الأغنياء جدا، ولكن أيضا الطازجة واللذيذة والبطاطا قوية حقا، ما نكهة يمكن بسهولة إدارتها ". المكونات
- البطاطس اثنان
- بصل 8G
- ملح كمية مناسبة
- خمر أبيض ثلاث ملاعق
إكسسوارات
- الثوم المفروم ملعقة صغيرة
- البقدونس 15G
- الفلفل الأسود 1/4 ملعقة شاي
- زبدة 10G
- آخر طعم
- دمس الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطس على البخار، تقشير، -
2 قطع من 1/4 وجوفاء، كل البطاطا الخردة مقطعة إلى أقرع، البطاطا حفر السم في الفرن 180 10-15min، -
3 البقدونس المفروم، -
4 ووك الزبدة والثوم والبصل شرائح بعد ضجة الصغيرة butoxy تقلى البطاطا إليها، -
5 إلى 1/3 البقدونس والملح والفلفل الأبيض والنبيذ مطهو ببطء نظام 5min، -
6 إضافة البقدونس المتبقية ويقلب لبضع لحظات،
