المواد كعكة الجنين
- البيض 210G
- سكر 160G
- صفار البيض 130G
- هريس توت 400G
- طحين كعكة 80G
- نشا الذرة 80G
- زبدة 120G
المواد الخام عنبية الآيس كريم
- توت 400G
- حبيبات السكر 100G
- زبادي 240G
- كريم الجلد 240G
- عصير الليمون 5G
موس التوت قليلة الدسم المواد الخام
- جبن كريمة 100G
- هريس توت 250G
- حبيبات السكر 140G
- كريم الجلد 250G
- هلام 10G
- توت 100G
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 كعكة المواد جنين: 210G السكر 160G وصفار البيض 130G 400G التوت المجفف كعكة دقيق 80G ونشا الذرة 80G زبدة 120G كريم توت الخام: السكر 400G 100G عنبية زبادي 240G القشدة الطازجة قليل الدسم 240G 5G توت الليمون موس المادي: 100g من الجبن توت الفاكهة هريس 250G 140G السكر الجلد كريم 250G والجيلاتين 10G التوت 100G. -
[2] كعكة الجنين إنتاج عنبية هريس الفواكه في يغلي قدر درجة حرارة منخفضة سميكة. -
3 من صفار البيض ويضاف إلى هريس الفواكه لتفريق في هذا المزيج. -
4 إضافة الزبدة خففت والمزيج ثم يضاف الدقيق المصفى (طحين كعكة، نشا الذرة +) وتخلط جيدا. -
5 خفقت بياض البيض والسكر لتمرير رغوة جامدة. -
تم إضافة 6 البروتين للجلد في المزيج التوت رونغ. -
7 في الجانب الفرن جدا، وأسفل محدد النار أيضا فرن تسخين "الخبز التقليدي" واسطة، ودرجة الحرارة 160 ، حوالي 15 دقيقة. -
[8] إنتاج عنبية الآيس كريم، يسخن السكر في الذوبان. -
9 وفاز الجلد كريم حتى قمة لينة. -
وأضاف 10 السكر واللبن الزبادي والجلد قشدة في هذا المزيج. -
وأضاف 11 رونغ ضجة توت. -
أضعاف في عصير الليمون، ثم يضاف 12. وكان الحل ثم كريم توت في الثلاجة لمدة 6-7 ساعات مرة واحدة كل ساعة التحريك، وأيضا بعد الاستعداد البارد. -
[13] موس إنتاج السكر خففت والجبن كريم، كريم الجلد، الجيلاتين خففت معا مختلطة بشكل موحد. -
تم سكب 14 الخليط على عنبية خطوة تحريك رونغ. -
وأضاف 15 رونغ ضجة توت. -
16 أخذ توت الجنين الكعكة في قالب. -
بعد 17 صب الآيس كريم توت في الثلاجة لمدة 1 ساعة. -
18 ومن ثم تغطيتها مع الجنين كعكة عنبية. - 19 وبعد ذلك في موس توت منخفض الدهون، في الفريزر 4 ساعات ثم أخرجت، العنب البري يمكن تزيين.
نصائح
وعلى المدى الطويل استهلاك كمية كبيرة حتى بدلا من الغذاء العشاء يؤدي إلى نقص التغذية، والضرر المحتمل على الأسنان والبدانة.
