"وفقا لتقرير من الأبحاث العلمية الحديثة، ومحتوى البروتين القمح الجرثومية هو 31 على الأقل، هو بروتين عالية الجودة. يحتوي على ثمانية الأحماض الأمينية الأساسية، وخاصة المحتوى يسين 18.5، من الأرز، 6-7 مرات أعلى من جنين القمح محتوى حمض اللينوليك الدقيق 60، منها 80 غير مشبع الأحماض الدهنية، وحمض اللينوليك وثلاثة أنواع من جسم الإنسان هو الأكثر الأحماض الدهنية الأساسية الهامة، واحدة جود انخفاض الدهون في الدم منع تصلب الشرايين العمل. الخبز موتشي هو الوقت من السهل جدا حفظ الخبز، و لا يتطلب التخمير، والحد بشكل كبير من وقت الإنتاج. وبطبيعة الحال، والذوق هو ليس نفس الخبز العادي. مقارنة إلى السطح الأول والعجين، خبز الخبز موتشي من الصعب بعض الشيء، وهذه المرة بعد إضافة الزبدة في عملية الخبز، الزبدة سيتم خبز، سوف العجين يكون من النفط من السطح، ولكن بعد وقوع الحادث خبز مع طعم المعجنات، خارج هش والعطاء، ونفعل ما هو أفضل من المرة الأولى لتناول الطعام أكثر من ذلك. " المكونات
- الخبز والدقيق موتشي 125G
- زبدة 25G
- بيض نصف
- سكر 25G
- حليب 100G
إكسسوارات
- بذور السمسم الأسود 1G
- جنين القمح 2G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الحليب ومزيج البيض. -
2 أضاف الخبز والدقيق موتشي. -
يحرك 3. -
4 والزبدة في الميكروويف ذابت، إضافة الخليط. -
5 وأخيرا إضافة جنين القمح وتخلط جيدا. -
6 مع ملعقة لحلج القطن من الخليط، غير عصا ازهر مربع عموم إلى السطح ويرش قليلا السمسم الأسود جنين القمح. في الفرن، على 190 درجة مضاءة النار 160 درجة خبز لمدة 25 دقيقة.
نصائح
1. اضغط على هذه الصيغة النسبة، لتضرب رقيقة قليلا. مع ملعقة من البلاستيك على ذلك. 2. بعد يجب أن تضاف الزبدة، لا تحتاج إلى مزيج موحد خاصة، وهذا يمكن أن يجعل المعجنات ديها موثفيل بعد الخبز. 3. العفن للمطبخ المدرسة 11 بوصة من الألومنيوم مربع غير عصا عموم. استخدام غير عصا عموم، أو بعد الجلد السفلي خبز عصا بسهولة في القالب.
